野生の食材「びわ」

地域の自然史

海が近くて気候が暖かいおおつきにはいたるところにびわの樹が生えています。たわわになった実は、まだ夏の遠い6月の上旬には食べごろを迎えます。

おのればえのびわは樹によって味や実の大きさが全然違います。いろいろな場所のびわを食べあるいて、甘い実、大きな実をつけるお気に入りの樹を探すは楽しいものです。

びわが終わればやまももの季節になります。

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